|
Gepocheerde Eieren Met Yoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 gepocheerde eieren, 4 potjes yoghurt (125 ml), 3 geplette knoflookteentjes, zout, snuifje paprikapoeder, vers gemalen witte peper, 2 eetlepels gehakte tuinkruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de yoghurt op met de knoflook, zout, peper en paprikapoeder. Schep de helft ervan in de borden. Schik 2 gepocheerde eieren in elk bord en bedek met de rest van de yoghurtsaus.
Garneer met wat vers gehakte tuinkruiden.
|
|
|